„Niech pokarm będzie Twoim lekarstwem” - Hipokrates

piątek, 22 października 2010

Barometr zdrowia i nie tylko...

 Każdy z nas chciałby posiadać idealną gęstość, strukturę, kolor i rodzaj włosów i mimo, iż ich możliwości są ograniczone genetycznie możemy w znacznym stopniu wpłynąć na ich wygląd i kondycję. Oprócz oczywistych czynników działających na niekorzyść naszych włosów takich jak środki chemiczne, środki do stylizacji i niesprzyjające warunki atmosferyczne jest także jeden kluczowy aspekt...D I E T A.
Większości z nas wydaje się, że jeden owoc lub sok załatwi sprawę zapotrzebowania na witaminy na cały dzień. Po pierwsze wybieramy często soki wytworzone z przecierów w czym ich skład procentowy waha się w granicach 20-40% + syntetyczna witamina C, czasami jeśli jesteśmy większymi szczęściarzami możemy trafić na naturalny przeciwutleniacz pozyskany z owoców cytrusowych. Jest to z całą pewnością niewystarczająca dawka dla organizmu, warto wiedzieć, iż sztuczne witaminy to nieorganiczne substancje, które nasz organizm traktuje jako substancję ''obcą'' czym samym nie wchłania jej w całości, a co już oczywiste nie absorbuje z niej żadnych elementów, które korzystnie wpłynęłyby na stan naszego organizmu w tym przypadku m.in. np skóry gdyż witamina C jest silnym przeciwutleniaczem i w naturalnej postaci pozwala walczyć jej z wolnymi rodnikami, a co za tym idzie spowalnia procesy starzenia się skóry.
Koncerny farmaceutyczne prześcigają się w tworzeniu coraz to nowszych preparatów mających na celu poprawić gęstość, jakość i blask naszych włosów. Niestety mnie nie płacą bym komukolwiek robiła wodę z mózgu więc z całą odpowiedzialnością mogę tu napisać ze 70% suplementów dostępnych bez recepty i nutrikosmetyków NIE DZIAŁA! Tajemnica ich nieskuteczności jest nienagannie ukryta za hasłami reklamowymi. Tym samym działanie preparatu wzmocnione działaniem skrzypu polnego to ok.20% dziennej dawki skrzypu w innym ziołowym specyfiku, co więcej picie herbatki ze skrzypu polnego bądź pokrzywy nie obciąża w żaden sposób naszej wątroby. By nie zostać gołosłowną wystarczy spojrzeć na skrzyp w tabletkach wprost z apteki oto jego skład:
"ZIOŁA W TABLETKACH"
SKRZYP x 30 tabletek
Skład 1 tabletki:
wyciąg ze skrzypu polnego 300mg, celuloza mikrokrystaliczna (substancja wypełniająca), stearynian magnezu (substancja przeciwzbrylająca). Składniki otoczki tabletki: celuloza mikrokrystaliczna, alginian propylenowo - glikolowy, karagen, laktoza, lecytyna. Masa tabletki: 0,5g
oczywiście już to Wam rozpracowuje:
celuloza mikrokrystaliczna-przeciwdziała zbrylaniu i zlepianiu się cząsteczek, jest nośnikiem wody i oleju. Zapobiega zlewaniu się cząsteczek tłuszczu i stabilizuje emulsje (np. kremy, pianki)
laktoza-stosowana jest w przemyśle farmaceutycznym jako wypełniacz, w lecznictwie, przemyśle spożywczym i w pirotechnice. Koncentrat laktozowy uzyskiwany z serwatki jest używany do skarmiania trzody chlewnej.
alginian propylenowo-glikolowy-zagęstnik, substancja żelująca
I co wybierasz herbatę czy tabletki?
Wybitny znawca ludzkiego organizmu G.P Małachow powiedział:
"Witamina C może sprzyjać tworzeniu się kamieni w nerkach, pęcherzu z soli kwasów szczawiowego i moczowego. Chorzy na cukrzycę powinni wiedzieć, iż duże ilości witaminy C hamują produkowanie insuliny przez trzustkę i podnoszą poziom cukru w moczu i krwi. Najświeższe badania wykazały, że duże dawki witaminy C zwalniają przekazywanie impulsów nerwowo-mięśniowych, wskutek czego powstaje zmęczenie w mięśniach, narusza się koordynacja odruchów wzrokowych i nerwowych. Wniosek jest jednoznaczny: zażywajcie tylko naturalne witaminy".
Nie ma prostszej drogi do uzyskania pięknych włosów, wystarczy dobrze dobrana zbilansowana dieta, naturalne środki kosmetyczne i zioła.
Zacznijmy więc od pożywienia. Mówią, że 1/3 tego co jemy żywi nas, reszta lekarza - nie sposób się z tym niestety nie zgodzić. Podstawą jest to by na tyle na ile to możliwe zrezygnować z białka zwierzęcego nie piszę tego jako zagorzała wegetarianka ale z troski o każdego z Was. Oczywiście białko jest potrzebne do budowy włosa - pod warunkiem, że jest to organiczne mięso. To smutne, że większość ludzi woli wybrać cierpienie zwierząt by tylko zaspokoić swój zwierzęcy apetyt ale jeszcze smutniejsze jest to, że do naszego organizmu wraz z cudownym smakiem (bo podobno taki ma) schabowego przedostaje się wszystko co zwierze zjadło i wszystko co w nie wstrzyknięto. To samo tyczy się białka jeśli chodzi o sery, mleko i jego przetwory. Dzisiejsze krowy ''produkują'' tyle mleka w ciągu roku ile kiedyś krowa przez całe swoje życie. Nie byłyby one w stanie przystosować się do życia na wolności przez całe życie są żywione tą samą sztucznie modyfikowaną paszą. Pomyślmy teraz czy pijąc takie mleko naprawdę będziemy wielcy czy będziemy mieć wielkie kłopoty?! Najbardziej polecam białko roślinne jest ono zbilansowane jeśli chodzi o proporcje białka i innych substancji odżywczych przez co zostaje w pełni wykorzystane przez nasz organizm. Dobrym źródłem białka jest także soja i napoje sojowe pod warunkiem, że są one wysokiej jakości, bez żadnych sztucznych dodatków smakowych. Najlepiej białko spożywać jako ostatni posiłek na 3-4h przed snem.
Jeśli chodzi o witaminy to ich najlepszym źródłem oczywiście są owoce i warzywa jak również zboża (nie wszystkie!). By w pełni wykorzystać to co daje nam natura najlepiej wybierać sezonowe, organiczne owoce, które są nośnikiem energii Ziemi, jeśli jednak nie mamy wielkiego wyboru wśród roślinności sezonowej możemy pokusić się o bardziej egzotyczne smakołyki. Jeśli chodzi o najbardziej zanieczyszczone owoce w naszych marketach to lista ich przedstawia się następująco:
- winogrona
- nektarynki
- truskawki
- wiśnie
- maliny
- brzoskwinie
Z tego względu radziłabym ograniczyć ich spożycie lub całkowicie wykluczyć (wyjątkiem są owoce, które sami wyhodujemy lub z zaufanego źródła,w którym do ich hodowli nie zostały użyte żadne środki chemiczne).
Owoce ze względu na dużą ilość fruktozy(naturalnego cukru)należy spożywać rano na czczo lub 30min. przed śniadaniem. Owoce spożywane wraz z węglowodanami fermentują w żołądku. Wyjątkiem są owoce leśne, które można spożywać wraz z produktami białkowymi.
*by w pełni czerpać witaminy i substancje odżywcze należy sałatki owocowe skrapiać kilkoma kroplami soku z cytryny
Jeśli chodzi zaś o warzywa to najbardziej zanieczyszczone substancjami zazwyczaj silnie szkodliwymi dla naszego organizmu są:
- papryka
- sałata
- ogórek
- dynia
- cukinia
i z uwagi na to należy tak jak w przypadku listy owocowej wybierać je organiczne lub zastąpić innymi warzywami nadającymi podobny aromat, smak.
Jak powszechnie wiadomo witaminy wchłaniane są przez nasz organizm dzięki tłuszczom dlatego też należy do sałatek warzywnych dodawać kilka kropel oleju arachidowego(wersja dla dbających o linię), oliwy z oliwek(wersja dla fanatyków kuchni śródziemnomorskiej) bądź oleju z wiesiołka(wersja dla mających kłopoty ze skórą).
Niezastąpionym warzywem dla osób mających suchą skórę, matowe włosy jest AWOKADO. To zielona skarbnica nienasyconych kwasów tłuszczowych,karotenów, witaminy C,E,K,H,PP, witamin z grupy B i prawie zupełnie nie ma w nim cukrów (inf.dla diabetyków). Może on nam posłużyć jako zamiennik masła lub w połączeniu z czosnkiem (guacamole) oto dziecinnie prosty przepis:

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado, obrane
• 2 łyżki soku z cytryny lub limonki
• 1 mały ząbek czosnku
• 2 łyżki drobno pokrojonej cebuli
Przygotowanie: Rozgnieć widelcem awokado z sokiem z cytryny i czosnkiem. Dodaj resztę składników i wymieszaj.
Smacznego! :)

Zboża powinny być składnikiem naszej diety, mają zbawienny wpływ na wygląd naszej skóry i włosów. Najcenniejsze to orkisz, żyto, jęczmień, brązowy ryż, basmati, ryż dziki, gryka i amarantus.
Najlepiej jednak po zboża wybrać się do sklepu ze zdrową żywnością i zakupić ekologiczne i certyfikowane produkty z objętych kontrolą upraw. Mają one dużo błonnika, który usprawnia przemianę materii i usuwa toksyny z naszego organizmu. Zboża to źródło węglowodanów złożonych dzięki którym mamy energię przez cały dzień bo jest ona wolniej z nich uwalniana, nie miewamy napadów głodu i czujemy się syci. Witaminy z grupy B są nieodłącznym elementem w drodze po piękne włosy i skórę.
Kolejnym elementem są zioła, wyżej wspomniałam na temat skrzypu polnego, który ma dużo krzemionki wchodzącej w skład budulca naszych paznokci i włosów. Ale jednak to nie jedyne zioło dzięki któremu pożegnamy raz na zawsze nasze kłopoty.
Warto wyposażyć się również w :
1.zieloną herbatę
2.ziele uczepu
3.ziele owsa
4.ziele poziewnika
5.pokrzywę
Regularne picie tych 5 nieocenionych ziół pozwoli nam w znacznym stopniu poprawić wygląd skóry, włosów i paznokci.

Zewnętrzna pielęgnacja ma także ogromny wpływ na te trzy elementy naszego wyglądu.
To co uważam za godne polecenia jeśli chodzi o naturalne środki pielęgnacji włosów to olej kokosowy (można kupić na allegro szczególnie olej Parachute) nakładamy specyfik na włosy na noc bądź w ciągu dnia na końce- wzmacnia on cebulki włosów, odżywia - szczególnie sprawdza się w przypadku suchych i zniszczonych włosów.

Kolejnym dobrym środkiem jest Amla - jest to indyjski agrest sprawia on, że włosy stają się sprężyste, zdrowe, błyszczące.
Natomiast naturalne źródła zdrowia skóry to oliwa z oliwek, która może nam posłużyć jako oliwka do ciała bądź kilka kropel jako płyn do kąpieli oraz masło kakaowe, które odżywia skórę i wyrównuje jej koloryt.
Kawa natomiast w połączeniu z brązowym cukrem, oczyszczoną sodą i kilkoma kroplami parafiny jest doskonałym peelingiem szczególnie miejsc narażonych na cellulit.

Dbajcie o siebie i bierzcie wszystko co Wam dała najszczodrzejsza z matek- NATURA!
Luv,
A.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz